Dnia 28.09.2017 roku odwiedziliśmy pobliską piekarnię w Nowych
Skalmierzycach, w której to mieliśmy okazję poznać wszystkie tajniki pracy
piekarza. Warsztaty były potwierdzeniem naszych wiadomości, jakie zdobywaliśmy
w szkole oraz podsumowaniem działu o chlebie. Właściciel piekarni Pan Mariusz
Wróbel dokładnie wytłumaczył nam oraz zaprezentował zasady działania oraz
bezpiecznego korzystania z maszyn znajdujących się w piekarni. Utrwaliliśmy
sobie nazwy zbóż, z jakich robiona jest mąka oraz wygląd, zapach i smak nasion
używanych do wypieku pieczywa. Dużą przyjemność sprawiła nam degustacja
świeżego chleba. Jednakże to, co zostanie już na długo w naszej pamięci to
nasze samodzielne wypiekanie bułeczek, warkoczy i gniazdek.
Dziękujemy Panu
Mariuszowi Wróblowi za przepyszne warsztaty!
ZAPRASZAMY NA FILM:
A OTO NASZE WYPIEKI!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz